𬖾
 𠬠鉢𬖾𤙭 | |
| 類 | 𦁺麪𥽌固渃涌 |
|---|---|
| 出處 | 越南 |
| 漨或邦 | 南定 |
| 熱度用 | 𤎏 |
| 成份正 | 餅𬖾、渃涌、𬚸𤙭或𬚸𪃿 兼貝𠬠數類加味恪 |
| 變體 | 𬖾𪃿、𬖾𦛍、𬖾𦛍蹸、𬖾脙、𬖾焠𣞁… |
𬖾（phở）𱺵𠬠𦁺咹傳統𧵑越南、得䀡𱺵𠬠𥪝仍𦁺咹標表朱𡋂飲食越南。
成份正𧵑𬖾𱺵餅𬖾吧渃涌共貝𬚸𤙭或𬚸𪃿割𬅀𤘁、荇。𬚸𤙭適合一抵𤍇𬖾𱺵𬚸、𩩫自各𥞖𤙭些（𤙭𤙭內、𤙭鐄）。外𫥨群兼蹺各加味如：醬、椒、橙、渃𩻐、𤸎、… 仍加味尼得添𠓨隨蹺口味𧵑𠊛用。𬖾通常得用抵𫜵𦁺點心𣇜𤏬或䘹胣𣇜𣎀；扔於各城庯𡘯、𦁺咹尼固体得賞識哿𣈜。在各省𱘃南越南吧𠬠數漨沔恪、𬖾得排兼貝𥐨蔞𦹳如荇、稼吧仍蘿𣘃蔞苿、蔞𦭪、𥪝妬茣荄𱺵類蘿特徵𧵑𬖾；雖然在河內通常仕空固𥐨蔞𤯩尼。𬖾常𱺵𬖾𤙭咍𬖾𪃿、扔對欺拱固仍變體恪、特別𱺵𬖾焠㘇、𬖾枯、𬖾𤇤、𬖾䣷、𬖾𩿠於高平、吧𬖾𬚸𢮿於各省沔𡶀𱘃北。